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相傳東漢末年，天下大亂。有叫劉備關羽張飛的三個，彼此惺惺相惜，決定拜“把子”（拜把子哈，意思就是義結金蘭哦， 俚語就是拜把子）。
地球人都知道，張飛是屠戶，主要屠豬哦。哥幾個拜也拜完了，就把豬肉萱花（就是黃花菜）豆腐，弄在一個鍋里煮。漢代，人們的飲食還是很樸素滴，很多專家根據文獻典籍和田野考古確認過的哦。普通群眾（拜把子時，劉關張還是普通群眾哈）吃的就更簡單了呀。
后來，這幾位都成了當代名流，一時之選，草莽時代的往事在民間那都是傳奇的呀，吃了什么，喝了什么，都是凡夫俗子跟風追星的必然。這樣的做法和劉關張拜把子的傳奇結合，就成了今天的把子肉。
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